About

গ্রীন রাইস | সবুজ ভাত

উপকরণঃ
  1. রান্না করা ভাত – ২ কাপ
  2. ডিম – ১টা ফেটানো
  3. দুধ – ১/২ কাপ
  4. কোরানো চিজ – ১ কাপ
  5. মাখন – ২৫ গ্রাম অথবা সাদা তেল – ৪ টেবিল চামচ
  6. ক্যাপসিকাম – ২ টো ছোটো টুকরো করা
  7. পার্সলে মিহি কুচোনো – ১/২ কাপ
  8. পেঁয়াজ মিহি কুচোনো – ১ টা  
প্রণালীঃ
  1. সমস্ত জিনিস একসঙ্গে মেশাতে হবে।
  2. এবারে একটা পাত্রে তেল মাখিয়ে মিশ্রণটা ঢেলে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে ১৫ মিনিট বেক করুন।
  3. ঢাকাটা খুলে আরও ৭/৮ মিনিট বেক করুন।

0 comments:

Post a Comment